香港國際美酒展開鑼 5 款必試美酒
發布時間： 2015/11/05 10:54
最後更新： 2015/11/05 10:55
▲ 相片來源：Pixabay
愛好美酒的你，美酒佳餚巡禮完了不用太可惜，美酒展11月5日開鑼，7日（周六）會開放予公眾入場。場內有葡萄牙款待習大大的葡萄酒、哈薩克葡萄酒、蘇格蘭威士忌、立陶宛手工啤酒、啤酒雪糕，都很想試吧！
一連三天的香港國際美酒展11月5日開鑼，展會最後一天為公眾日，開放予18歲或以上人士進場，票價為200元。
場內匯集來自32個國家及地區逾千間展商，佳釀數目之多，令人目不暇給，故小編以下特選了5間展商的酒品，大家進場時可品嚐一下。
Joao Portugal Ramos (3C-D22)
負責人FREY RAMOS手上這瓶來自Reserva的Marques de Borba紅酒一點也不簡單，曾經宴請到訪葡國的國家主席習近平，當時習主席所享用的年份為2008年。
葡萄酒教育家鄺英志品試飲2012年版本，葡萄酒果香層次緊密，入口順滑，酸度好，帶有朱古力味，適合配搭燒烤肉類。
小編先後試飲兩款不同產地，Alentejo及Reserva，Reserva的確入口帶豐富果香，習主席所享用的果然是優質之選。
Joao Portugal Ramos最基本的酒品於部份759阿信屋發售，較高階的品種則暫時只於葡萄牙餐廳供應。
ARBA WINE (3C-C09)
品牌來自哈薩克斯坦，負責人Aigerim Ashimova手上的黑比諾(Pinot Noir) PINO ARBA首次在香港亮相，曾於2015 Decanter 亞洲葡萄酒大賽中勇奪金獎，其酒體濃郁，果子味道香濃 。
品牌推出多款白酒、紅酒及汽酒，採用有機葡萄釀製，而哈薩克斯坦氣候日夜溫差大，有利葡萄成長。
鄺英志評Pino Arba帶成熟果香，即表示葡萄生長時吸收足夠陽光，其白酒AK ABBA Riesling聞時有花香，入口酸度明顯，適合配搭海鮮享用。
RS Corp Ltd. (3CON-055)
是次首度展出3款不同口味的啤酒雪糕，包括Hoegaarden紅莓果味，Boddingtons蜜糖甘苦味及Leffe黑啤麥味，免費供公眾人士品嚐。
負責人Mable指，啤酒雪糕的效果十分好，其味道與啤酒一模一樣，只是口感不一樣，為大家帶來新鮮感。
Jon Dory Limited (3CON-067)
負責人John Rhodes表示，該公司代理Hepburn's Choice、The First Editions等蘇格蘭威士忌品牌。這些品牌均為單桶威士忌，不同木桶釀出不同口味，如雲呢拿、果味等。
其手上拿住的是The First Editions 21年單桶威士忌，全球只有120瓶，售價為12,000元。
SCAPA SCANDIA Limited (3CON-058)
負責人溫瑩指，手工啤酒的個性較大品牌啤酒強，不同木桶能釀出不同口味的啤酒，如白花香、朱古力、焦糖等味道，滿足盼突顯自我的年輕客需要。
立陶宛手工啤酒較法、德及意大利等地的手工啤酒便宜三分一，零售價為33元，現於松坂庫、洲際酒店、四季酒店等有售。大家於公眾日可以30元優惠價購買2支啤酒。
香港國際美酒展資料
日期：
11月5至6日︰上午10時30分至晚上7時30分（只供業界）
11月7日︰上午10時30分至晚上6時（公眾日，限18歲以上）
地點：灣仔會展中心
票價：
業內人士票價100元
公眾票價200元
「品酒大師課程」連入場券350元
公眾優惠：
於貿發局網站下載優惠券，購票可享買一送一優惠
焦點產品：
日本威士忌、蘇格蘭威士忌、手工啤酒、啤酒雪糕、葡萄牙葡萄酒等
資料來源：貿易發展局
